Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Наталья, рада приветствовать вас на канале.
Вот уже больше полугода как убрала из своего рациона сахар, соусы и колбасы из магазина, пищевой мусор: чипсы, газировка и прочее давно не употребляю. Готовлю всю еду сама. В моей жизни появилась йога и интенсивные физические нагрузки.
Моя цель - остаться в своём весе, сделать свой рацион питания полноценным и сбалансированным.
Никогда не считала калории, но с недавних пор стала это делать. Так как вышла на работу после десятилетнего перерыва. Естественно у меня стресс, нарушился режим дня, с работы прихожу поздно, ем на ночь, работа больше сидящая, тренировок и физической активности стало меньше. Вес скачет.
Скачала приложение FatSecret бесплатную версию. Теперь веду дневник. В приложении рассчитала свою норму калорий для моего роста, веса, физической активности и цели. У меня получилось 1900 ккал. А сколько ваша норма, пишите в комментариях?
Сегодня предлагаю вашему вниманию приготовить котлеты из диетического филе индейки.
Ингредиенты для приготовления котлет:
Филе - 800 г.
Хлопья овсяные долгой варки - 80 г.
Молоко - 40 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливочное масло - 15 г.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Орегано щепотка
Ботва моркови сушеная щепотка
Куриный бульон - 1/2 ст.
Овсяные хлопья измельчить, залить молоком.
Филе индейки измельчить в фарш.
Лук мелко нарезать.
В фарш добавить хлопья с молоком, репчатый лук, соль, перец, сушеные травы, сливочное масло. Фарш хорошо перемешать, отбить. Сформировать котлеты.
Противень смазать маслом, выложить котлеты.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут с одной стороны, перевернуть, убавить нагрев и запекать ещё 10 минут. Влить бульон и потушить 7-10 минут.
Готовые котлеты вынуть из духовки, выложить на тарелку и подавать.
Приятного аппетита!
Буду рада вашим лайками и комментариям❤.
Готовьте с удовольствием, подписывайтесь на канал!