Состав: Рис для суши. - 1ст. Лист нори - 1 шт. Огурец - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Крабовые палочки - 5 шт. Мясо кальмара копчёного - 200 гр. Сливочный сыр - 200 гр. Форель маринованная в соевом соусе - 200 гр. Для заправки риса - рисовый уксус 1 ст.л., сахар 2 ч. л. ______________________________________ Готовлю рис, заливаю заправкой, остужаю. Лист нори нарезаю ножницами, перемешиваю с рисом. Все составляющие, кроме сыра, нарубить кубиками. Собираю салат в форму: Половину риса размазать по дну. Сверху смазать сливочным сыром. Накидать кубики крабовых палок и кальмаров. Накрыть остатками риса, смазать сыром. Разложить огурцы, авокадо, смазать сыром. Выложить форель. Готово! Подаю с вассаби, маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного!
Состав:
Рис для суши. - 1ст.
Лист нори - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Крабовые палочки - 5 шт.
Мясо кальмара копчёного - 200 гр.
Сливочный сыр - 200 гр.
Форель маринованная в соевом соусе - 200 гр.
Для заправки риса - рисовый уксус 1 ст.л., сахар 2 ч. л.
______________________________________
Готовлю рис, заливаю заправкой, остужаю.
Лист нори нарезаю ножницами, перемешиваю с рисом.
Все составляющие, кроме сыра, нарубить кубиками.
Собираю салат в форму:
Половину риса размазать по дну.
Сверху смазать сливочным сыром.
Накидать кубики крабовых палок и кальмаров.
Накрыть остатками риса, смазать сыром.
Разложить огурцы, авокадо, смазать сыром.
Выложить форель.
Готово!
Подаю с вассаби, маринованным имбирем и соевым соусом.
Приятного!