Будьте здоровы, друзья!
Все начинают думать о празднике, который отмечается в каждом доме. Как и все, мы тоже любим Новый год. Готовим квартиру к празднику, наряжаем ёлку, покупаем и готовим подарки.
Новый год - это праздник семейный, и мы его отмечаем дома, в кругу семьи.
Что должно быть на новогоднем столе в моём понимании
мандарины
ананас
икра (красная или черная, а можно и ту и другую)
сыр (а лучше сырная тарелка)
морская рыба
шампанское
Это обязательный атрибут новогоднего стола. Остальное новогоднее меню мы решаем на "семейном совете".
Я не очень то люблю сложные блюда. Мне по душе блюда простые, ведь если блюдо простое это не означает, что оно не вкусное.
В этом году, на праздничный стол, я решила сделать салат "Крабовый", его любят мои близкие.
Ингредиенты:
1 баночка сладкой кукурузы "бондюэль"
2 пачки крабовых охлаждённых палочек, нарезать.
4 яйца куриных, отварить, остудить.
кочан салата айсберг, если нет, то пекинская капуста. Нашинковать.
майонез ЕЖК, провансаль.
Всё смешать, салат готов.
Внимание! Майонез в салат кладу перед подачей на стол.
Срок годности на праздничном столе салатов не более 2 часов. Поэтому, ставим на стол перед употреблением. Большое блюдо на столе держать не рекомендую. Разложите по порционным тарелочкам и уберите основное блюдо в холодильник или на балкон.
Спасибо, что дочитали, заглядывайте на канал, я ещё буду делиться своими праздничными рецептами.
А какие блюда будут на вашем праздничном столе?