Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Приближаются праздники, и уже надо планировать, что же такого интересного приготовить. Так как всё всегда начинается с салатов, то им я уделяю больше всего времени. Обычные оливье и крабовый - это, конечно, классика, но для украшения стола нужно что-то поэстетичнее.
Поэтому расскажу вам, как приготовить простой, но невероятно красивый салат на праздничный стол!
- Для начала нарежем огурцы на тоненькие кусочки. Для этого используем обычную овощечистку.
- В это время ставим вариться курицу.
- Затем в широкую тарелку ставим стакан или мисочку по центру, а вокруг выкладываем наши огурцы.
- Получается красивый огуречный круг.
- Курицу снимаем с огня и нарезаем мелкими кусочками.
- Выкладываем сваренную и порезанную курочку по центру круга, вокруг мисики.
- Сверху мажем майонезом для более прочного скрепления.
- Далее посыпаем маринованными грибочками и снова смазываем майонезом.
- Затем выкладываем морковку по корейски, равномерно распределяя её поверх начинки.
- Теперь аккуратно вытаскиваем из центра миску или стакан.
- В получившееся отверстие заворачиваем огурцы, накрывая нашу начинку.
- Получается вкусный салат, который ещё и очень красиво выглядит. Идеальное украшение к праздничному столу.
Для приготовления вам потребуется: огурцы 3 шт, куриная грудка 200 гр., майонез 1 упаковка, маринованные грибы 200 гр, морковка по-корейски 300 гр.
Кушать подано. Приятного аппетита!
