Вы тоже любите фаршированный печеный картофель? Тогда этот рецепт для вас! Печеный картофель очень вкусен с соусом, беконом, жареными грибами и чесноком. Такое блюдо понравится вашей семье.
Время приготовления: 80 мин.
Пошаговый рецепт: Фаршированный запеченный картофель с беконом, грибами и соусом:
ШАГ 1: Вымойте и обсушите картофель, приправьте солью и перцем. Наколите в нескольких местах вилкой.
ШАГ 2: Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке около 40 минут до мягкости.
ШАГ 3: Дайте картофелю немного остыть и разрежьте вдоль для начинки.
ШАГ 4: Смешайте сметану с солью и перцем в соус. Грибы и бекон нарежьте небольшими кусочками.
ШАГ 5: Грибы с измельченным чесноком обжарьте на сковороде с маслом 5-6 минут.
ШАГ 6: Залейте картофель сметанным соусом. Сверху разложите грибы и бекон.
ШАГ 7: Запекайте фаршированный картофель в духовке при температуре 200 градусов еще 25 минут.
ШАГ 8: Посыпьте мелко нарезанным укропом и украсьте кукурузой.
Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Ингредиенты:
- Картофель - 5 шт.
- Соль - по вкусу
- Сметана - 100 гр.
- Перец - по вкусу
- Грибы - 4 шт.
- Бекон - 4 полоски
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Кукуруза - по желанию
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!