Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что место компании McDonald`s, которая ушла из республики, нужно занять белорусским предприятиям. Он призвал гражданам страны «потреблять свое» и «не бросаться на заморское».
Мы сами должны делать то, что когда-то делал этот "Макдональдс", если кому-то это надо, и даже лучше. У нас что, булочку пополам не могут разрезать и впихнуть в эти две половинки кусочек мяса, картошки и салата? Господи, кто это потребляет, не знаю.
Действительно, почему в России или в Белоруссии не могут приготовить вкусную котлету, из рубленого мяса, разрезать вкусную булочку и добавить необходимые ингредиенты?
Я не знаю, что делают в макдональдсе с продуктами, но пару раз я пробовала бургеры. Их же просто невозможно есть.
Но самое интересно, если бургер пролежит долго, то он не портиться, как обычное мясо.
Всю эту любовь к такому фастфуду я не понимаю, он как будто искусственный на вкус.
Но тут уже другой вопрос, почему в России не могут развить сеть питания и заменить зарубежный фастфуд.
Заметила интересную особенность. Уже второй раз возле дома открывают пекарню. Сначала всё очень вкусно, продавец приветливая.
Видно, что пекарня набирает обороты, ассортимент растёт. Но вот проходит немного времени и качество падает значительно.
Такое ощущение, что владелец раскручивается, получает прибыль и начинает сразу экономить.
Экономия на продуктах, качестве и на кадрах.
Вот сейчас опять в пекарни ищут сотрудников, даже на выходные вынуждены закрываться. Зарплата за работу 2/2 с 9 до 21 - 18 т.р. в месяц и для пекаря и для кассира.
Естественно сотрудники работать не идут.
Можно заметить, что многие бизнесмены не развивают свой бизнес. Как только они выходят на хорошие доходы, у них начинается агония, урвать побольше и убежать.
Работать в пищевой индустрии тоже то ещё испытание. С зарплатами часто обманывают. Условия работы невыносимые. Постоянная текучка кадров.
С учетом этого всего качество блюд на нуле. Естественно клиентов нет и через какое-то время бизнес закрывается.
Как с этим дела обстоят в Белоруссии я не знаю. Но продукты там неплохие.
А вообще у нас много говорят об импортозамещение. Даже много бюджетных средств уже потрачено на эту программу.
За последние пять лет Россия вложила в проекты в сфере импортозамещения около 2 трлн рублей. Об этом в ходе итоговой коллегии минпромторга РФ заявил вице-премьер Юрий Борисов.
Индустрия питания - это как раз та сфера, с которой и нужно было начать импортозамещение.
Да нужно делать качественную продукцию, вложиться в рекламу.
Неужели у нас и правда не могут разрезать булочку и впихнуть туда котлету?
Создать наши бренды, которые будут популярны.
Если взять "Вкусно и точка". Конечно картинка не сравнима с McDonald`s. Пиарщики не доработали.
Уже сейчас потребители продукта говорят о том, что качество и сервис становится хуже.
Эксперты называют такое явление "болезнь российского бизнеса". Вначале всё было хорошо и даже отлично, но потом качество становится хуже.
Но и начало тоже не произвело впечатление.
Маркетолог предположил, что в сети питания возможно пытаются сэкономить на продуктах, не проверяют качество товара. Также важным было обучение сотрудников.
Будем наблюдать дальше, смогут у нас качественно разрезать булку и впихнуть котлету или нет!
Друзья, подписывайтесь на канал, пишите ваше мнение в комментариях!