Здравствуйте подписчики и читатели блога моего.
Закупился на три дня, даже стишок по дороге домой придумал, вот он.
На три дня,
на три дня,
Закупился
На три дня.
Не увидите меня
На три дня
На три дня.
Ни Ашан и не пятак,
Не увидели меня,
На три дня
На три дня.
Вот так себя развлекаю и Вас заодно.
Сегодня буду готовить рис, в печке электрической.
Ну начнём пожалуй, с тары,
тара должна быть металлическая и с выпуклой крышкой.
Засыпаю в тару рис, чуть чуть на донышке. Это я так делаю, так как бортики тары в два три сантиметра.
Можно и больше но и тара должна быть с высокими бортами.
Насыпал, и в разогретую духовку или печку электрическую поставил тару с рисом.
Все в открытом виде, чтобы можно смотреть, и понимать как ведет себя рис. Не подгорает ли или ещё рановато. В электрической печке, все просто, выставил на нагрев в двести пятьдесят градусов, поставил тару с рисом и на пятнадцать минут забыл об этом.
Можно покурить можно почитать, это свободное Ваше время.
Мое время вышло и я первый рис проронил на пол, не приспособил к вытаскиванию горячей тары, она у меня без ручек. Пришлось вновь повторять процесс.
Итак рис в таре, стоит и нагревается в печи. Достаточно и пятнадцати минут но до того чтобы рис не подгорел, эти затемнения будут видны.
Нагретый рис, заливаем теплой водой, на сантиметр, добавляем специи или смесь бульона, пол чайной ложки я добавил.
Все, теперь все это закрываем крышкой и убираем в печь ещё на пятнадцать, двадцать минут.
Вы представляете, что рис за это время увеличится в шесть раз, впитая в себя ту воду что Вы нальёте в тару.
Все рис готов, подача любая, я добавил полюбившуюся мне кильку в томате,
нарезал лук красный,, достал всю вчерашнюю капусту квашеную, хлеб подпек, там же в печке. Представил себя аборигеном и пообедал так.
Рис полностью сварился, рассыпался, не слипся, вполне пригоден к приему в пищу.
Калькуляция.
Калькуляцию бы неплохо провести, начнем. Рис рублей сто, за пачку, взял сто грамм. Пачка бульона сухого сорок рублей, взял пол чайной ложке. Вода безценна поэтому не считаю. Вот вам и обед за одиннадцать рублей.
На этом все. Приятного аппетита.