Картофель натереть на терке.
Замочить натертый картофель в воде.
Отделить белки от желтков.
Мелко порубить зелень, ветчину.
Добавить к картофелю.
Добавить белок и муку.
Посолить и перемешать.
На сковороду, смазанную маслом, выложить картофель двумя горками.
В каждой сделать лунку.
В каждую лунку добавить желток. Смотреть полную версию рецепта с ингредиентами
Картофель натереть на терке.
Замочить натертый картофель в воде.
Отделить белки от желтков.
Мелко порубить зелень, ветчину.
Добавить к картофелю.
Добавить белок и муку.
Посолить и перемешать.
На сковороду, смазанную маслом, выложить картофель двумя горками.
В каждой сделать лунку.
В каждую лунку добавить желток.