Кол-во ингредиентов здесь не играет роли, поэтому, делайте столько, сколько захотите
Нам понадобится:
Куриные бёдра/крылышки/голени
Картофель
Майонез/сметана
Кетчуп
Соевый соус
Горчица
Соль
Приправы
Рукав для запекания
Подготовим курочку:
Все хорошо помыть и положить в кастрюлю. Добавить соевый соус, кетчуп, соль, приправы (для курицы, копчёная паприка, сушеный чеснок) и горчицу, все перемешать и убрать мариноваться в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь - тогда курица полностью промаринуется и будет выраженный вкус даже у кости😄
Картофель моем, чистим и режем на маленькие кубики, заливаем водой и даём части крахмала выйти
Если пропустите этот этап, то после приготовления крахмал будет сильно чувствоваться
Сливаем воду, ещё раз хорошо промываем картофель. Добавляем майонез и приправу ролтон (можно кубики магги или любую куриную приправу для бульона), она очень хорошо подходит к картошке, получается очень вкусно - попробуйте
Раскрываем рукав и первым слоем выкладываем картофель, а на него части курицы
Завязываем с двух сторон и кладём на противень
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час
Как время вышло - разрезаем сверху рукав, чтобы сок не вытек и отправляем подрумянится ещё на 10-15 минут
Такое блюдо всегда готовят мои родители 🤤
Это самый вкусный рецепт картошки с курочкой для меня))
Приготовьте и вы не пожалеете! А результатами делитесь в комментариях