Согласно статистике, в России не менее 12% смертей связаны с употреблением алкоголя. Различные заболевания, инвалидность, сокращение продолжительности жизни минимум на 10 лет — все это последствия привязанности русского народа к употреблению крепких спиртных напитков. Такую модель употребления алкоголя называют северной, в отличии от южной, когда предпочтение отдают слабому спиртному, в первую очередь вину.
Южная модель употребления спиртного — особенности
В культуре многих южных стран принято пить ежедневно, но строго в небольших количествах.
Основные характеристики южной модели:
1. Алкоголь — неотъемлемая часть жизни и общения, а не способ расслабиться.
2. Потребление алкоголя не считается зазорным, но при этом людей с алкогольной зависимостью в южных странах немного.
3. Люди практически никогда не пьют в одиночестве.
4. Напиваться до сильно опьянения с провалами памяти и неадекватным поведением непринято.
В Италии, Испании, Греции, на Кавказе практикуют южную модель — пьют спиртное регулярно, но в малых дозах и некрепкий алкоголь. Нельзя сказать, что ежедневное употребление даже бокала сухого вина не причиняет вреда организму. Но все же тяжелые негативные последствия такой привычки возникают реже, чем при северной модели.
Северная модель — особенности
Россия — страна, в которой сложилась северная модель употребления алкоголя. Спиртное пьют не каждый день, но ударными дозами, напитки предпочитают крепкие. Уйти в продолжительный запой, напиться до беспамятства, совершать неадекватные и опасные поступки в состоянии опьянения — все это свойственно жителям России, Беларуси, Украины, которые решили «немного» выпить.
При этом часто не учитывают тот факт, что с возрастом замедляются процессы обмена в организме, возникают различные хронические болезни. Выносить экстремальные порции становится все сложнее и опаснее. Если в 18 лет после бутылки крепкого алкоголя можно на утро отделаться головной болью и сильным похмельем. То в 45 лет такое «веселье» может закончится реанимацией или летальным исходом.
В России очень часто люди умирают именно от передозировки спиртного. Проблема нередко возникает у женщин. Из-за различных особенностей организма для женщин смертельная доза этилового спирта намного меньше, чем для мужчины.
Проведя региональный анализ, ученые сделали вывод, что количество людей, умерших от алкоголя в России, увеличивается с юга на север, с запада на восток. Эта закономерность наблюдается и во всей Северной Европе, где предпочитают пить крепкий алкоголь в больших дозах.
Почему жители южных стран реже становятся алкоголиками
За распад и нейтрализацию этилового спирта в организме отвечает фермент АДГ (Алкогольдегидрогеназа). Вещество преимущественно синтезируется в печени, но небольшое количество также содержат почки. На количество фермента во многом влияет этническая принадлежность человека, его гены.
В южных странах у людей очень редко формируется алкогольная зависимость. Это связано с тем что они, исторически употребляли в пищу больше фруктов, винограда, сок которых в желудке поддается брожению с выделением этанола. В результате у них предсказуемо обнаружили повышенную активность "алкогольного" гена.
У жителей северных стран такого иммунитета к спиртному нет. Поэтому россияне, особенно жители отдаленных северных районов, быстро становятся хроническими алкоголиками, поскольку в их организме АДГ синтезируется в небольшом количестве.
____________________________________
Бесплатная консультация в клинике "СПАСЕНИЕ"
____________________________________
Как северная и южная модели употребления алкоголя влияют на продолжительность жизни
При регулярном употреблении крепкого алкоголя значительно снижается ожидаемая продолжительность жизни. Если мужчина часто пьет вино или пиво, то живет в среднем на 5 лет меньше, чем женщины. Если же пить постоянно водку, виски или самогон, то этот разрыв увеличивается до 10 и более лет.
Негативные последствия связаны с количеством этилового спирта, который поступает в организм. Если выпить за вечер литр водки, чистая доза этанола — 400 мл. Такое же количество содержится в 9 л пива, 3,3 л вина. Выпить столько за вечер очень сложно.
При чрезмерном употреблении спиртных напитков происходит отключение сознания. Выпивший человек не контролирует себя, становится уязвимым для травм, насилия, несчастного случая, может уснуть и захлебнуться рвотными массами.
Среди жертв ДТП, падений, пациентов с ожогами, утоплением много людей, который находились в состоянии сильного алкогольного опьянения. Нельзя забывать и об алкогольном делирии (белой горячке). В таком состоянии человек становится неадекватным, из-за различных галлюцинаций и бреда может нанести себе травмы, совершить самоубийство.
Чрезмерное употребление крепкого алкоголя негативно влияет на работу сердечной мышцы. Россия лидирует в списке стран с высокими показателями смертности от алкогольной кардиомиопатии. Эта патология очень опасна, может протекать без каких-либо неприятных симптомов, смерть наступает внезапно из-за резкого сбоя в работе сердца.
Алкоголь — яд, радует, что этот факт осознают и принимают все больше молодых людей. Употреблять крепкие напитки — вовсе не модно, молодежь все чаще склоняется к здоровому и трезвому образу жизни.
Независимо от выбранной модели, регулярное употребление алкоголя приводит к формированию физической и психологической активности. В 90% случаев алкоголики не признают себя больными, не могут бросить пить самостоятельно. Если вы или ваш близкий столкнулись с проблемой алкоголизма, обращайтесь в нашу клинику. Наши специалисты составляют индивидуальный план терапии для каждого пациента, смогут найти подход, даже если больной не хочет лечиться.