Это самый популярный завтрак на кето и lchf протоколах!
По сути это обычная яичница, где яйца вбиваются в тушеные овощи. Традиционный набор овощей — лук, помидоры и красный болгарский перец, при этом можно добавлять и другие овощи на выбор, постоянно меняя вкус блюда.
Шакшука готовится очень быстро, она станет хорошим питательным, сытным и полезным завтраком. Подается блюдо в чугунной сковороде.
Сохраняйте рецепт ⤵️⤵️
🔸Яйца – 2шт
🔸Бекон или грудинка – 50г (у меня вяленая говядина)
🔸Помидор – 50г
🔸Болгарский перец – 30г
🔸Шпинат – 30г
🔸Топленое масло – 10г.
🔸Соль и специи – по вкусу.
✔️Бекон или грудинку мелко нарезать на кусочки. Обжарить на сковороде с добавлением топленого масла, помидор, болгарского перца и шпината.
✔️Тушить овощи до желаемой готовности.
✔️Вбить яйца, соль и специи по вкусу.
✔️Довести до готовности на среднем огне.
Приятного аппетита!
————————-
Если простые блюда для вас актуальны, пишите об этом в комментариях 💬⤵️⤵️