Ингредиенты: • Шампиньоны- 400 гр. • Бекон сырокопчёный- 200 гр. • Курица копчёная- 200 гр. • Помидоры черри- 250 гр. • Плавленый сыр- 200 гр. • Чеснок- 2 зубчика • Соль, перец (по вкусу) • Петрушка- веточка • Тимьян- веточка • Вода- 2 л. Процесс приготовления: - Сварить бульон или вскипятить воду. - Добавить грибы. Варить снимая пену 20 мин. - В это время нарезать бекон и курицу, обжарить на сухой сковороде. - Когда грибы будут готовы, выложить в бульон копчености. - Добавить плавленый сыр, растворить в бульоне. - Помидоры черри разрезать пополам, добавить в кастрюлю, готовить 3 мин. - Чеснок пропустить через пресс, добавить в суп. - Посолить, поперчить. - Добавить нашинкованную зелень и тимьян. - Довести до кипения, убрать с огня.
Ингредиенты:
• Шампиньоны- 400 гр.
• Бекон сырокопчёный- 200 гр.
• Курица копчёная- 200 гр.
• Помидоры черри- 250 гр.
• Плавленый сыр- 200 гр.
• Чеснок- 2 зубчика
• Соль, перец (по вкусу)
• Петрушка- веточка
• Тимьян- веточка
• Вода- 2 л.
Процесс приготовления:
- Сварить бульон или вскипятить воду.
- Добавить грибы. Варить снимая пену 20 мин.
- В это время нарезать бекон и курицу, обжарить на сухой сковороде.
- Когда грибы будут готовы, выложить в бульон копчености.
- Добавить плавленый сыр, растворить в бульоне.
- Помидоры черри разрезать пополам, добавить в кастрюлю, готовить 3 мин.
- Чеснок пропустить через пресс, добавить в суп.
- Посолить, поперчить.
- Добавить нашинкованную зелень и тимьян.
- Довести до кипения, убрать с огня.