Доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о коньяке Дербент 5 лет.
Краткая предыстория: признаюсь честно, я не люблю и обычно не покупаю коньяки с малой выдержкой (до 10 лет). И вот окинув взглядом широкую полку так называемых бутылочек-миньонов решил, а почему бы не исследовать нижний ценовой сегмент. Я закупил достаточное количество коньяков, с которыми ранее не был знаком и теперь посреди недели буду размещать свои заметки касаемо недорогих представителей крепких напитков. Назовем это новой рубрикой "Коньяк аналог лучшим".
Производитель - АО "Дербентский коньячный комбинат"
Страна происхождения - Россия
Выдержка - минимальный возраст выдержки 5 лет
Дата розлива - 01.02.2021
Крепость - 40%
Объём - 0,1 литра
Цена приобретения - 155 руб ( за 0.5 литра 500-700 рублей)
Приобретен в сети "Атолл"
Аромат - очень слабый, едва пробивается виноград, копченая деревяшка
Вкус - переслащеный, подбродивший виноград, вяжущий дуб, чувствуется сивушность
Общее впечатление: сижу с бокалом в руке, думаю. Не хочется делать поспешных выводов, вот бы сравнить его с чем то. В запасе стоит коньяк Прасковейский 5 лет и первая мысль устроить сравнение с ним здесь и сейчас. В этом момент взгляд останавливается на золотисто-фиолетовом свете, что отражается из дальнего уголка бара. Курвуазье vsop полностью овладевает моим вниманием и словно говорит мне: " Ну зачем открывать новую бутылку? Пусть Прасковейский подождет своего часа. Дай мне шанс, дай мне возможность отстоять честь Франции. Все вокруг кричат, что французы неоправданно дороги, ничего в них такого нет..." Хм, в этот момент мне кажется, что смысл то в этом сравнении есть. Ведь де-юре Курвуазье vsop вообще 4 летка, а Дербент то старше на год. То есть у Дербента еще и фора в год выдержки. Что ж, наливаю, пробую Курвуазье. В комнате запахло вкусным коньяком, сухофруктами и абсолютным разгромом.
Вывод незамедлителен: не надо сравнивать француза 4 лет и 5 летний Дербент. Дербент разбит, разгромлен, низведен до атомов. На его фоне Курвуазье это как картина Айвазовского против рисунка первоклассника. Это несравнимые величины.
Касаемо же самого Дербента 5, то я его рекомендовать не стану. У него есть ярко выраженная сивушность и если порекомендовать его как застольный вариант, то у меня есть опасения, что на утро голова у Вас будет раскалываться на части. Хотя и каким то отвратным я его назвать тоже не могу.
Итоговая оценка - 4,1 из 10
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123
