Сегодня колбаса – это главный и неотъемлемый житель наших холодильников. Яичница на завтрак, бутерброды на природу или в долгую поездку, сэндвичи, окрошка, пицца, праздничный оливье или красивая нарезка на стол – никуда без колбасы. Блюда с колбасой готовятся быстро, а их палитра очень разнообразна.
Важность колбасы для современного человека также подтверждают несколько занимательных фактов: - В Канаде установлен самый большой в мире колбасный памятник;
- В мире зафиксирован случай колбасной зависимости: американец ежедневно съедал не менее 13 батонов;
- Докторской колбасу назвали, т.к. изначально она предназначалась для лечебного (диетического) питания после длительного голодания;
- В Германии (ну а где еще) есть академия колбасных наук и даже интерактивный музей колбасы. Еще один поразительный факт, что колбаса – это не всегда про мясо. Нет-нет, мы вовсе не про байки с обычных мясокомбинатов. Речь о растительной колбасе. Если по какой-то причине вы отказались от мяса, от колбасы от