Давайте сегодня попробуем сделать не сложное, но довольно вкусное и красивое блюдо, роллы из блинчиков. Готовить это не трудно, и в то же время это разнообразит наш стол.
И так приступаем.
Для этого рецепта нам надо:
пару стаканов молока(Стакан 200 грамм)
восемь столовых ложек муки
растительное масло для жарки.
сырок плавленый 2 пачки
майонез пару ложек
порезанная зелень укропа примерно с небольшой пучок.
Кусочки ветчины грамм примерно триста
четыре яичка
ложка сахара
и щепотка соли
В миску вбить яички, молоко, сахар, соль, размешать.
Подмешиваем 8 ложек муки все хорошенько взбиваем.
На горячей сковороде выпекам блины.
Зелень мешаем с майонезом.
На каждый блинчик понемногу размазываем майонез с одной стороны.
На него ложем ломтики сыра
Сверху ветчину.
Теперь блинчик аккуратненько сворачиваем в роллы или рулет.
Режем на равные части, красиво оформляем и несем к столу радовать своих дорогих и любимых членов семьи. Хороших вам вечеров и сытных ужинов мои дорогие.