Ингредиенты: Тыквенный пюре-270 гр. Мука-400 гр Раст.масло-80мл Сахар-40гр Соль-щепотка Сухие дрожжи-7 гр. Вода-50 мл Приготовление: 1.Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, добавить 4 ст.ложки воды и тушить 5-7 минут до мягкости. Готовую тыкву перетереть через сито. 2. В тёплую воду всыпать сахар,соль,дрожжи. Влить растительное масло, перемешать, добавить тёплое Тыквенный пюре. Постепенно добавить муку и вымесить тесто. 3.Оставить тесто на 1 час для подъёма. Разделить тесто на три части. Каждую часть немного раскатать, свернуть в рулет. Переложить в форму или на противень, дать постоять минут 20. Смазать тесто водой. Поставить в разогретую до 190° духовку, выпекать 40 минут