- Чем это так вкусно пахнет? – спросил я моего отца, когда мы гуляли по набережной недалеко от дома. - Что это? Отец почему-то смутился и не хотел сразу ответить: - Тебе рано еще, потом скажу. А пахло так заманчиво и аппетитно свежим, как будто только что испеченным хлебом с какой-то приятной запретной кислинкой и казалось, от этого запаха начинала кружиться голова. - Это пивные дрожжи так воняют, - смилостивился отец, - вот там, Бадаевский пивной завод, как только ветер подует, - добавил он раздраженно, - вся набережная становится пивным залом. Но, то ли ветер не так часто дул в нашу сторону, то ли дрожжи бродили не каждый день, но запах возникал гораздо реже, чем мне бы хотелось, и только по вечерам. Такие вечера я просто обожал. Я жадно вдыхал удивительные пивные испарения. Позже я узнал, что завод имел столетнюю историю, его основали русские промышленники аж в 1875 году и назывался он «Трехгорный». В 1917 купцов-промышленников выгнали, а в 1934 году пивоварне присвоили имя соратни