Добрый день, дорогие читатели и подписчики!
Мое здоровье никогда не подводило меня, мне никогда не приходилось обращаться к врачам. Но годы идут, и, к сожалению, мы не становимся моложе. Прошло шесть лет с тех пор, как у меня диагностировали диабет. И вместе с этим в моей жизни появились ограничения.
Но я не позволила себе унывать, взяла себя в руки и постепенно уровень сахара пришел в норму. Зерновые помогли мне в этом.
Первый злак пишется по буквам. Это старинное русское блюдо, о котором еще Пушкин писал в сказке о Балде. Наши предки любили его не просто так. Полба является отличным насытителем, снижая аппетит и уровень сахара. В нем много кишечной клетчатки. Он помогает мужскому организму вырабатывать тестостерон.
Заморская крупа - булгур. Она изготавливается из твердых сортов пшеницы и обрабатывается кипятком. Булгур богат витаминами В и Е, которые необходимы диабетикам. Эти витамины восстанавливают волосы, ногти и улучшают состояние кожи. Кроме того, булгур содержит фолиевую кислоту, которая нормализует кровообращение.