Приветствую вас на канале "РЕАКТивная_Девушка" и желаю вам приятного чтения❤️ Сегодня на обед у нас вкусный суп с чечевицей. Он очень сытный и хорошо согревает в эту позднюю осень
Полный список ингредиентов будет указан в конце статьи
В кастрюле на растительном масле обжарю морковь с сушеным чесноком, его можно заменить на 1 зубчик свежего .
Параллельно с этим нарезаю помидоры, если вам не нравится кожица, то советую от нее избавиться именно на этом этапе.
Вообще для рецепта нужны томаты в собственном соку, но у меня были только свежие. Их я измельчаю с помощью своего измельчителя.
Фарш выложила в кастрюлю и обжариваю до готовности.
Добавляю 1 ч.л. томатной пасты.
Затем всыпаю чечевицу 120 гр.
По желанию можно добавить стручковой фасоли
Измельченные томаты также отправляются в кастрюлю.
В конце вливаю воду, добавляю соль и специи по вкусу. Оставляю суп томится на среднем огне примерно 40 минут
Готовый суп разливаю порционно, по тарелкам и не забываю про вкусный хлебушек с сыром.
Ингредиенты:
- Растительное масло для жарки
- Чеснок ( сушеный чеснок) - 1 зубчик
- Говяжий фарш- 300 г
- Морковь - 1 шт
- Стручковая фасоль - 100 г
- Чечевица - 120 г
- Томаты в собственном соку- 500 г
- Томатная паста- 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Чёрный перец, паприка по вкусу
- Овощной бульон или вода - 1,5 л
!!!ПРОШУ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ ЛАЙКОМ И ПОДПИСКОЙ!!!
#рецепты от реактивной девушки