Всем привет!
Отправила мужа на неделю в Зеленогорский санаторий, через профсоюз. Решила, если есть возможность, то надо пользоваться. Ну и вообще - не пропадать же добру))
Только мужу почему-то не очень нравится, уже заскулил и просится домой😅 Я не пускаю. Пускай сначала пройдет все назначенные грязи-мази и ванны с душами шарко, а потом уже домой едет.
🔸дочка уехала к деду и похоже там поселилась 😅
Вот так я осталась одна. Хотя нет, дома есть кошка и собака🐕
Что готовить?
Решила сварить себе рыбный бульон, а не с чего. Пошла в магазин, купила набор для бульона, состоявший из хребта форели и головы семги. Еще прихватила три свежие скумбрии на всякий случай.
Сварила бульон. Тут же запекла скумбрию.
Как ее готовлю, ранее писала вот тут 👇
Ок, думаю. Скоро снова на работу, опять надо ланч боксы готовить.
Вот рыба есть, теперь нужны углеводы, иначе сил не будет. И тут вспоминаю, что в морозилке вареный нут лежит... скучает)
Вот его и возьму, только зажарку сделаю, что бы не так тоскливо было.
Крупно нарезала морковь и лук, кинула на сковородку. Далее готовый нут туда. Хорошенько прогрела и странная еда готова!
Распределила это добро по ланч-боксам, добавила по кусочку рыбы.
По вторым половинкам контейнеров, разложила помидоры. Не солила, маслом не поливала, иначе сок дадут, а мне это не надо.
Убрала в холодильник.
В качестве хлеба ничего нет. За ним нужно идти в магазин, который далеко находится. А мне лень. И стряпать тоже лень.
🔸 свободное время вечером посвятила втыканию в телефон и домашним делам.
Потом поняла, что хочу попить чаю с чем-нибудь вкусным. Пришлось быстро замесить тесто и напечь овсяного печенья.
Рецепт овсяного печенья ранее вот тут 👇
Дополнительно добавила в него изюм и семена тыквы.
Буду брать с собой на работу и дома чаек попивать.
🔸 теперь ответ на вопрос "нужно ли готовить"?
- да, нужно, но в разы меньше.
Дома надо что-то есть + на работе меня никто не накормит. Так же не забываем, что безглютеновую еду в столовой не купить. По этому отсутствие семьи меня от готовки не спасет 😂 Как-то так.
🔸 за пару дней, обратила внимание - если годами готовишь по многу, то может возникнуть проблема с приготовлением одной порции. Это так непривычно😂
Вот такие нынче у меня наблюдения.
Всем спасибо за внимание и за лайк! ❤ 😊
❤ мой канал в Яндекс Дзене - Безглютеновая жизнь
You-Tube канал Без глютена ПП-рецепты
группа в ВК Без глютена ПП-рецепты