Новогодние праздники приближаются и уже смело можно делать подборку и составлять меню на праздничное застолье.
Лично у меня хорошее предновогоднее настроение я обожаю Новый год и вам того желаю😊.
Сейчас очень большое разнообразие рецептов, но хочется, чтобы было вкусно, красиво и доступно.
У меня для вас есть 3 простых идеи вкусных закусок и вполне с доступных продуктов. Подписывайтесь на мой канал и вы сами убедитесь, что со мной готовить просто, вкусно, интересно😉.
▶️ Закуска № 1 - Мини бутерброд с красной икрой
Икра у меня сегодня имитированная, не всегда такие бутерброды делаю с настоящей красной икры, можно и с имитированной🙌 вкус немного другой, но тоже вкусно и к то муже недорого.
Как готовлю⤵️⤵️⤵️:
Понадобится:
- пол булки хлеба;
- 1 плавленый сырок;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 1 банка - 130 грамм имитированной красной икры;
- 15-20 штук перепелиных яиц или 5-6 штук куриных;
- зелень укропа для украшения.
Получается примерно 15 штук🙌.
🔸 Для начала приготовим основу для бутербродов. Я беру серый, и белый хлеб. Смотрите сколько у вас будет гостей.
🔸 Приготовьте как я делаю на фото. Выдавите кружки стаканом можно и ещё меньше рюмкой👌.
🔸 Подсушите на горячей сковороде.
🔸 Далее возьмите 1 плавленый сырок, 1-2 зубчика чеснока и 2 столовые ложки майонеза, перемешайте и намажьте приготовленный хлеб.
🔸 Затем варёные перепелиные яйца очистит от кожуры и разрезать пополам, вынут желток и начинить икрой. Украсить веточкой укропа.
▶️ Закуска № 2 - Мини бутерброд сыр+корнишоны+шпроты
Как готовлю⤵️⤵️⤵️:
Понадобится:
- пол булки хлеба;
- 1 банка шпрот - 160 грамм;
- 100 грамм корнишон;
- 2-3 упаковки сыр хохланд пластинками;
- зелень укропа для украшения.
Примерно выходит 15-20 штук🙌.
✅ Способ приготовления:
Подготовьте хлеб, как в закуске № 1.
🔹 Так как сыр очень мягкий.
🔹 И слушается как пластилин, то можно сделать шарики и их слегка раздавить.
🔹 Затем положите корнишон резаный пополам, шпроту и веточку зелени укропа.
▶️ Закуска № 3 - Канапе сыр+ветчина
Здесь вообще всё очень просто. Продукты на ваше усмотрение сколько хотите.
Понадобится:
- пластинами сыр хохланд;
- ветчина;
- оливки;
- зелень укропа для украшения;
- зубочистки или шпажки для канапе.
Как готовлю⤵️⤵️⤵️:
🔸 Положите друг на друга сыр и ветчину слоями, как у меня.
🔸 Слои можно делать меньше и закусок будет ещё больше. Это отличная простая и доступная закуска под рюмочку👌.
Теперь порежем как у меня на фото.
🔸 Получаются такие милые и вкусные канапе.
🔸 Украсим оливкой и укропом.
Вот так всё просто и доступно.
Приятного вам Новогоднего застолья!
А какие вы делаете закуски на каждый день и на праздники под рюмочку?
Делитесь своими аргументами в комментариях🙌 и не забудь поставить лайк автору.
🟩 Предложение подписаться остаётся в силе, чтобы иметь возможность комментировать публикации, обмениваться идеями и советами. Вместе интересней!
Будет интересно: