Формировать основы пищевого поведения стоит с раннего возраста, чтобы в дальнейшем избежать проблем и расстройств.
Здоровая пища играет важную роль в умственном и физическом развитии детей. Если в рационе присутствуют продукты с высоким содержанием соли, сахара и жира, то может возникнуть дефицит питательных веществ. Схемы питания, установленные в детстве, сохраняются и во взрослой жизни. Какие пищевые привычки могут навредить здоровью ребенка?
Нехватка фруктов и овощей
Недостаток фруктов, овощей и цельного зерна в рационе может означать, что дети и подростки не получают нужного количества клетчатки. Кроме того, овощи и фрукты являются хорошими источниками витамина C. Он необходим организму для усвоения железа и борьбы с вирусами.
Включите в рацион ребенка овощи разных цветов (желтых, красных и зеленых). Это поможет предотвратить проблемы со здоровьем.
Неосознанное переедание или недоедание
Отсутствие полезных для здоровья продуктов может привести к недостаточному или избыточному весу. Этому способствует нездоровая еда, сладкие напитки, большие порции. Однако на вес ребенка могут влиять множество других факторов, несвязанных с питанием, например генетика.
Ночные перекусы
Последний прием пищи для ребенка должен происходить за 2 часа до сна. Иначе это может привести к нарушению работы пищеварения.
Частые перекусы в течение дня
Перекусы важны для детей в возрасте 3-5 лет, именно в этот период дети активны и подвижны, им нужно больше калорий. Однако сладкие перекусы между основными приемами пищи могут перебить аппетит ребенка.
Это быстро насыщает организм, после чего ребенок уже отказывается есть здоровую еду. Замените сладости на фруктовые салаты, так ваш малыш получит все необходимые витамины и минералы.
Отсутствие питательного завтрака
Завтрак – самый важный прием пищи, он дает заряд энергии и сил. Однако часто дети отказываются есть с утра. Для хорошего начала дня подойдут овсяные хлопья, в них содержатся множество витаминов и минералов. Следите, чтобы в продуктах было низкое содержание соли, избегайте хлопьев с сахарной оболочкой.
Быстрое употребление пищи
Скорость употребления пищи формируется с малых лет. Но спешка во время еды может плохо сказываться на здоровье ребенка. Часто это является причиной переедания. Необходимо помнить, что чувство насыщения приходит только через 20 минут.
Если употреблять пищу слишком быстро, то можно съесть в 2 раза больше, чем требуется организму. Желудочный сок не успевает врабатываться, в дальнейшем это может привести к развитию гастрита и заболеванием поджелудочной железы.
Вредная еда
Любимый детьми фаст-фуд, газированные напитки, шоколад следует употреблять только в особых случаях и в умеренных количествах. Такие продукты часто содержат большое количество сахара и искусственных подсластителей.
Предоставьте ребенку здоровую альтернативу. Железо и другие питательные веществ можно найти в источниках животного происхождения, например в мясе и рыбе. Полезные элементы содержаться также в злаках и сухофруктах.
Ключевые моменты, которые следует помнить:
- Пища богатая питательными веществами важна для роста и развития ребенка.
- Дефицит витаминов и питательных веществ можно восполнить в домашних условиях, главное придерживаться диеты.
- Если вы сомневаетесь в диете ребенка, то следует проконсультироваться со специалистом. Организм ребенка может не усваивать некоторые вещества.
- Всегда читайте этикетки на упаковках – это лучший способ узнать, насколько продукт полезен для вашего здоровья. Обращайте особое внимание на показатели жира и сахара.
- Исключите газировку, лучший напиток для ребенка – это вода.
О том, что делать, если ребенок отказывается за столом от полезных продуктов - читайте в статье на нашем сайте.