СОЧЕТАНИЯ ВИНО: Совиньон Блан, молодое Шардоне, Рислинг, Гевюрцтраминер, Семильон
СОЧЕТАНИЯ ПИВО: бельгийский пшеничный эль
ИНГРЕДИЕНТЫ: 50 мл лимонного сока, 1 ст.л оливкового масла, 1 апельсин, 2 ст.л апельсинового сока, 2 ст.л тертой лимонной цедры, 2 ст.л мелко порубленного лука шалот, 2 корня фенхеля (очистите и удалите сердцевину), соль и свежемолотый перец.
■ Cмешайте все ингредиенты до однородной массы.
■ Подавайте к креветкам или к свинине.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
