Не перестаю удивляться, как из обычных продуктов получаются такие вкусные блюда?! Эта запеканка никого не оставит равнодушным, сытно и очень вкусно.
Как готовить:
Куриную грудку нужно отварить с куркумой.
Нарезаем на кусочки и перекладываем в чашу блендера.
Добавляем 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки куркумы и измельчаем блендером.
Добавляем чайную ложку разрыхлителя и перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом и перекладываем куриную грудку в форму.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180° С на 15 минут.
А пока запеканка готовится готовим быстрый салатик из пекинской капусты с морковкой. Солим салат по вкусу и заправляем растительным маслом.
Такую запеканку можно приготовить не только в духовом шкафу, но и в мультиварке.
Вкусная сытная, но в то же время легкая запеканка прекрасно подойдет на ужин. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 500 г
- Яйцо - 2 шт
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Куркума - 1 ч.л. + 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сливочное масло - смазать форму
Салат:
- Пекинская капуста
- Морковь
- Соль, растительное масло
👌 Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
▶️ Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme