Главный вопрос данной статьи заключается в том, что есть для нас здоровая еда.
Как мы понимаем, даже самый вредный, казалось бы, продукт способен приносить пользу, если его правильно приготовить.
Ведь это не только обезжиренные, диетические продукты, а любой продукт принесет пользу.
Например, вы любите жареное мясо.
Прекрасно — сделайте стейк на открытом огне, добавьте к мясу овощи и получите прекрасный ужин. Или в духовке, в собственном соку, и салат.
Механика простая, мясо достаточно тяжелое, овощи служат компенсатором этого, таким образом облегчая продукт и делая ваш ужин если не сказать, что правильным, то полезным сто процентов.
Не можете есть стейк без соуса — тоже не проблема.
Существует огромное количество соусов, которые подчеркнут вкус блюда и не нанесут вреда вашему организму. Вкусных рецептов здорового питания существует большое количество. В них присутствует и рыба, и мясо, и всевозможные сыры.
Принципы такого питания не так уж и сложны:
1. Тушение в собственном соку лучше, чем жарка.
2. Растительные жиры полезнее животных.
3. Овощи хороши в любом количестве и виде.
4. Кисломолочные продукты — залог нормального пищеварения.
5. Продукты, приготовленные на пару, сохраняют больше полезных ферментов, чем отварные.
