В период холодного времени так хочется окутать себя уютом и теплом. Поэтому для сегодняшней погоды за окном согревающий кофе Бейлис будет очень актуален.
Для тех, кто не знает сообщим, что Бейлис – это традиционный ирландский напиток, который изготавливается на основе местного виски и ирландских натуральных сливок. Звучит вкусно, не правда ли? Ну, что ж, займемся магией на собственной кухне.
Готовим кофе в турке с Бейлисом:
Необходимые ингредиенты:
· 100 мл крепкого кофе;
· 50 мл ликера Бейлис;
· Тертый шоколад и взбитые сливки – по вкусу.
Приготовление:
· Готовим традиционный кофе в турке. Затем тщательно процеживаем и наливаем в высокий бокал, который используется специально для подачи кофейных напитков.
· Затем немного прогреваем ликер, НЕ дожидаясь пока он закипит снимаем с огня, вливая в бокал с кофе.
· Выложить взбитые сливки на поверхность кофе, украсить тертым шоколадом.
Всё просто ). Испортить напиток практически невозможно.