Для соуса не нужны желтки и анчоусы, будем готовить сметанный. Ингредиенты: Куринное филе Листья салата Ромен Помидоры Черри Соль/перец/капченная паприка Белый хлеб для гренок Растительгое масло Сыр пармезан Соус: Сметана 15% Чеснок через пресс Соль/перец Приготовление: 1.Нарезаем филе на небольшие кусочки добавляем соль, перец, копчёную паприку( именно копчёную). Обжариваем на растительном масле до готовности. Для соуса смешиваем сметану, чеснок через пресс, соль и перец. Нарезаем помидорки черри. Для гренок обжариваем кубики хлеба на растительном масле с солью. 2.К листьям салата добавляем курицу, соус, перемешиваем. Выкладываем на тарелку курицу и листья салата, помидорки черри,сверху тертый пармезан и гренки. Готово! Приятного аппетита 😋
Для соуса не нужны желтки и анчоусы, будем готовить сметанный.
Ингредиенты:
Куринное филе
Листья салата Ромен
Помидоры Черри
Соль/перец/капченная паприка
Белый хлеб для гренок
Растительгое масло
Сыр пармезан
Соус:
Сметана 15%
Чеснок через пресс
Соль/перец
Приготовление:
1.Нарезаем филе на небольшие кусочки
добавляем соль, перец, копчёную паприку( именно копчёную). Обжариваем на растительном масле до готовности.
Для соуса смешиваем сметану, чеснок через пресс, соль и перец.
Нарезаем помидорки черри.
Для гренок обжариваем кубики хлеба на растительном масле с солью.
2.К листьям салата добавляем курицу, соус, перемешиваем.
Выкладываем на тарелку курицу и листья салата, помидорки черри,сверху тертый пармезан и гренки.
Готово! Приятного аппетита 😋