🩺14 ноября отмечается Всемирный день борьбы с диабетом. Каждый десятый взрослый в мире в настоящее время живет с этим заболеванием. По приблизительным оценкам это 537 миллионов человек.
Мы решили разобрать наиболее часто задаваемые вопросы, связанные с питанием при диабете.
❓Какие продукты можно есть при диабете?
✅Основой питания при диабете является употребление разнообразных продуктов из всех пищевых групп в рамках сбалансированного рациона. Вы по-прежнему можете есть любимые продукты, но придется ограничивать порции или наслаждаться ими реже.
❓Какие продукты и напитки следует ограничить, если у меня диабет?
✅В основном это продукты глубокой переработки:
с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров,
с высоким содержанием соли,
сладости, такие как выпечка, конфеты и мороженое,
напитки с добавленным сахаром,
алкоголь.
❓Как меняется режим питания при диабете?
✅Некоторым людям с диабетом необходимо есть примерно в одно и то же время каждый день. Другие могут быть более гибкими в выборе времени приема пищи. В зависимости от типа терапии кому-то может потребоваться съедать одинаковое количество углеводов в одно и то же время каждый день. Если вы принимаете инсулин «во время еды», ваш график приема пищи может быть более гибким. Когда вы принимаете определенные лекарства от диабета или инсулин и пропускаете или откладываете прием пищи, уровень глюкозы в крови может упасть слишком низко.
❓Сколько я могу съесть, если у меня диабет?
✅Правильное количество пищи поможет вам контролировать уровень глюкозы в крови и свой вес. Ваш лечащий врач может помочь определить, какой объем пищи или сколько калорий вы должны съедать каждый день.
❓Помогут ли мне добавки и витамины?
✅Не существует надежных доказательств, что пищевые добавки помогают облегчить состояние при диабете. Вам могут понадобиться добавки, если вы не получаете достаточное количество микронутриентов из продуктов питания. Поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем принимать какие-либо пищевые добавки, некоторые из них могут вызывать побочные эффекты или влиять на действие лекарств.
