Мультиварки давно используют миллионы хозяек по всему миру. Для многих они заменили плиту, духовку, микроволновку и многие другие бытовые устройства для готовки. Но так ли много мы знаем о том, откуда взялись мультиварки, из какого аппарата они «эволюционировали», и кому мы обязаны возможностью легко и быстро получать на свой стол вкуснейшие блюда? Рассказывает Cuckoo в новой статье.
Кто и когда придумал мультиварку
Конечно же, корни такого умного устройства как мультиварка, уходят в Азию. В 1937 году в Японии было принято решение снабдить свою армию таким устройством, которое позволило бы без труда и временных затрат получить качественно приготовленный рис – самый любимый и популярный гарнир не только в Японии, но и во всей Азии. Именно тогда была создана первая в истории рисоварка. Она включала в себя всего два элемента:
· Небольшой переносной деревянный ящик.
· Два электрода, которые подавали туда электричество и могли повышать в нем температуру.
В ящик заливалась вода, в электроды подавалось электричество. Вода начала закипать, в верхнюю часть ящика на специальную сетку выкладывался рис. За несколько минут можно было получить готовую, простую и сытную пищу. Конечно, деревянный ящик с электродами, полный воды – небезопасное устройство, и много раз солдат било током, а сами рисоварки ломались и приходили в негодность очень быстро. Тогда за дело взялся технический прогресс. Компания Mitsubishi в 1945 году представила более совершенный, домашний вариант рисоварки – это было уже металлическое устройство, нагрев в котором производился за счет ТЭНа, или спирали.
Первая автоматическая пароварка, которая уже могла смело использоваться не только для приготовления риса, была представлена другой японской компанией, Toshiba. Она имела функцию автоматического отключения, была гораздо «умнее» и безопаснее, по сравнению с предшественницами. Впоследствии пароварка от Тошиба трансформировалась в полноценную мультиварку, и уже в моделях 90-х годов присутствовала функция прожарки, варки блюд.
На сегодняшний день одним из признанных лидеров производства мультиварок в Азии считается южнокорейская компания Cuckoo. Это стало возможным благодаря ряду запатентованных технологий и постоянному совершенствованию технологий производства.
Cuckoo желает вам приятного аппетита и рекомендует ознакомиться и с другими нашими статьями:
Порадуйте своих близких: воздушный бисквит в мультиварке
Получилось лучше, чем на сковороде: филе грудки цыпленка в панировке
Теперь не покупаю блинчики в магазине: научилась готовить блинчики с капустой и яйцом в мультиварке
Просеиваем муку, добавим сливочное масло… Рецепт кокосового пирога
#Cuckoo#мультиваркаcuckoo#простыерецепты#готовимсумом#книгарецептов#готовимвмультиварке#индукционнаямультиварка#рецепты#рецептыдлямультиварке#кухня
