Мультиварки давно и уверенно вошли на кухню современной хозяйки и прочно там закрепились. Однако многие до сих пор предпочитают консервативные методы приготовления пищи и готовят жареное на сковороде. Что же все-таки лучше? В новом материале сравниваем по нескольким параметрам готовку на сковороде с готовкой в режиме «Прожарка» в индукционной мультиварке от «Cuckoo» CMC-CHSS1004F. Простота готовки Жарка на сковороде требует от хозяйки непрерывного контроля за степенью готовности блюда. Несколько секунд невнимания – и мясо сгорела, остается его только выбросить. Интеллектуальная программа мультиварки с контролем температуры и индикатором степени готовности блюда не допустит этого. Все, что потребуется делать хозяйке – это периодически помешивать блюдо и ждать, пока закончится программа. Количество масла Главный вред от жаренного всем известен – это канцерогены, которые содержатся в подсолнечном и любом другом видах масла, которые используются при готовке. Если вы включаете режим «Прожа