Когда хочется экзотики или тянет отведать колорита разных стран

За окном холод, серость или просто плохая погода? Хочется чего-то яркого, летнего, экзотичного, может быть даже в отпуск, а не вот это вот все? А давайте попробуем добавить красок, ярких вкусов и колорита разных стран прямо у себя на кухне! Ниже несколько сочных веганских рецептов, которые легко сможет повторить кулинар с любым стажем.

Долма с фаршем

Приготовление этого блюда уже само по себе очень интересный процесс. Ну когда еще вы позаворачиваете начинку в настоящие виноградные листья? Немного напоминает детство, когда мы делали игрушечный салат из травы и листьев во дворе :) Это оооочень вкусное и необычное блюдо, которое не оставит равнодушным никого.

Виноградные листья, рис, фарш Митлесс “Вместо говядины”, лук, копченая паприка, черный перец, мускатный орех, хмели-сунели, свежий зеленый лук, укроп, бульон, постный майонез с чесноком и зеленью

Лазанья

Ммм, лазанья. Что может быть ярче и солнечнее этого итальянского шедевра. А вы знали, что вместо специальных листов в качестве слоев можно использовать обычный лаваш? С ним лазанья получается еще нежнее и готовится проще и быстрее. Растительный фарш, болоньезе, бешамель, o Mamma Mia!

Для соуса болоньезе: растительный фарш Митлесс, репчатый лук, чеснок, томатная паста, масло для обжаривания, соль, перец Для соуса бешамель: кокосовое или подсолнечное масло, мука, растительное молоко, мускатный орех, соль Лаваш

Буррито

Попробовать Мексику на вкус и получить довольную сытую улыбку бонусом! Этот рецепт буррито с растительным фаршем можно смело забирать в арсенал самых быстрых и вкусных блюд. Если не удалось найти тортилью для классического рецепта, можно использовать круглый лаваш и получить этакий мексиканский вариант привычной шаурмы.

Растительный фарш Митлесс «Вместо говядины», тортилья или круглый лаваш, рис, кукуруза, томаты, томатная паста, зелень, репчатый лук, чеснок, перец чили или черный (по вкусу)

Веганская энчилада

Если бурито из предыдущего рецепта запал в душу и вы решили оставить на своей кухне атмосферу Мексики, значит, пришло время энчилады. И если вы впервые слышите это слово, то впереди вас ждет потрясающий вкусовой опыт и удивление! Очень красивое блюдо. Точно произведет фурор у тех счастливчиков, кому доведется его попробовать. А самое главное - готовится очень просто!

Репчатый лук, тортильи, красная фасоль, шампиньоны, чеснок, кинза, томаты в собственном соку, соль, чили перец, растительное молоко, пищевые дезактивированные дрожжи, пшеничная мука, подсолнечное масло, веганский фарш Митлесс

Зити

Возвращаемся из Мексики обратно в солнечную и живописную Италию. Если вы смотрели сериал “Клан Сопрано”, должно быть вы сейчас подпрыгнули на месте от радости, а если нет, то сделаете это чуть позже, попробовав эту вкуснятину. Зити - это паста, которую все время ели герои сериала. И готовится эта паста так просто, что с ней справится даже ребенок.

Растительный фарш Митлесс, репчатый лук, чеснок, томаты в собственном соку, веганский сыр, соль, перец

Еще больше вкусных, необычных и веганских рецептов на нашем сайте.
При приготовлении всех блюд мы использовали растительный фарш Митлесс.