И так всем привет читателям моего канала! Как вы поняли по названию сегодня я вам расскажу рецепт приготовления салат цезарь с курицей!!
1. Первое что надо сделать это подписаться на канал и поставить лайк!
Второе мы подготавливаем продукты которые нам понадобиться!
Нам понадобиться:
Грудка куриная - 1 шт. (400 г)Капуста пекинская - 1 шт. Помидоры черри - 150-200 г Сыр твердый (желательно пармезан) - 50-70 г Хлеб белый - 3-4 ломтика Соль - по вкусу Масло оливковое - 6 ст.л. (для жарки)Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 4 зубчика Майонез - 3-4 ст.л!
2. И так ребят следующее что надо сделать это просто начать готовить!
А как правильно готовить сейчас я вам пошагово расскажу!
Помыть и очистить от пленок и лишнего жира куриную грудку. Нарезать ее на куски шириной 3 см поперек филе!
Следующие что мы делаем!
Разогреваем сковороду с 2 ст. л. оливкового масла. Обжарить с двух сторон курицу до готовности (7-10 минут).
Сейчас берём вторую сковородку! для обжаривания сухарей!
Так же разогреваем ее с оливковым маслом (4 ст. ложки). Выложить нарезанные на кубики размером 1х1 см сухари на разогретую сковороду. Сверху выдавить через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока. Обжарить 5-7 минут до золотистого цвета.
Готовую курицу отставить остывать!
Также и сухари оставить остывать!
3. Помыть и нарезать на небольшие кусочки пекинскую капусту.
Нарезать курицу на такие же небольшие кусочки.
Натереть на мелкой терке сыр.
Выложить в салатницу сухари. Перемешать салат.
Смешать 2 измельченных зубчика чеснока, соль и майонез. Это и будет заправка для салата.
Нарезать пополам помидоры черри.
Теперь формируем салат. Выложить салат, а сверху половинки помидора. И заправить соусом.
И всё наш салат цезарь готов! Можно перемешать по желанию так вкуснее
А также можно место курицы добавить креветки их просто сварить и почистить! Всем приятного аппетита и приятного приготовления! НЕ забудьте подписаться на канал для меня это важно!
#еда #рецепт #приготовление #салатцезарь