Часто готовлю из слоеного теста, которое покупаю... В этот раз купила в "Светофоре". Первый раз, на пробу. Сначала хотела сделать Штрудель, а семейный совет проголосовал за сосиски в тесте. Менее полезно, конечно, но не менее вкусно!
Итак,
Сосисоны в тесте
У меня осталось всего три сосиски, они в дело и пошли. К каждому кусочку сосиски отрезала по два кусочка сыра.
У меня два пласта слоеного дрожжевого теста. Как уже писала, купила его в "Светофоре". Тесто нужно разморозить.
Разрезать пласт теста на 4 части. Я его даже не раскатывала.
На каждый кусочек теста положить половинку сосиски и два кусочка сыра.
Залепить тесто как пирожок))). Проделать тоже самое со вторым пластом теста. Мне не хватило сосисок и в два кусочка теста положила докторскую колбасу))).
Взять 1 яйцо. На такое количество сосисок в тесте хватит пол яйца, в целях экономии сосисоны можно совсем не смазывать яйцом.
Если вы уж решили смазывать сосисоны, взболтайте яйцо, чтобы белок и желток хорошо перемешались.
Выкладываем сосиски в тесте в форму для запекания (форму застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом). Смазываем яйцом и ставим в духовой шкаф на 20-30 минут. У меня было 180 градусов, а вы смотрите по своей духовке)))). Как зарумянятся, можно доставать.
На завтрак очень удобная вкусняшка, детвора осталась довольна!
Вот такие пузатые красавцы получились))).
Попробую посчитать во сколько мне обошелся этот вкусный и простой, не совсем полезный... но уйму удовольствия принесший, завтрак))).
Цены буду указывать примерные.
Тесто слоеное дрожжевое 2 пласта - 58 рублей.
Сосиски 4 шт. - 100 рублей (написала 4 штуку, чтобы не высчитывать сколько стоит колесико докторской колбасы))).
Сыр 50 гр - 40 рублей.
Яйцо 1 шт. - 6 рублей.
Растительное масло - 2 руб. (пусть я его на столько накапала).
_____________________________________
Итого: 206 рублей.
Думаю, что такого завтрака вполне хватит на 4 человека. Вы как считаете? Цена нормальная?
Кстати, тесто в Светофоре брать можно. Хорошее.
