Запеканка из макарон с яйцами готовится быстро и просто на сковороде. Запеканка из спагетти с сыром, базиликом и петрушкой получается очень острой и вкусной.
Время приготовления: 25 мин.
Пошаговый рецепт: Запеканка из макарон с яйцами и сыром на сковороде:
ШАГ 1: Отварите спагетти в подсоленной воде al dente.
ШАГ 2: Мелко нарезанный лук обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Добавьте спагетти и обжарьте с луком 5-7 минут.
ШАГ 3: Смешайте яичные белки, яйца и молоко в миске, приправьте солью и перцем. Вылейте яичную смесь в сковороду со спагетти и луком.
ШАГ 4: Сверху посыпьте рубленой зеленью и тертым сыром. Готовьте около 5 минут и слегка подрумяньте дно. Осторожно переверните запеканку с макаронами и готовьте еще 5 минут до золотистого цвета.
ШАГ 5: Перед подачей полейте запеканку бальзамическим уксусом и наслаждайтесь.
Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!
Ингредиенты:
✔ Спагетти - 100 гр.
✔ Соль - 1 ч.л.
✔ Масло растительное - 4 ч.л.
✔ Лук - 3 шт.
✔ Яичных белка - 2 шт.
✔ Яйца - 2 шт.
✔ Молоко - 100 мл.
✔ Перец - по вкусу
✔ Петрушка и базилик - по вкусу
✔ Сыр - 50 гр.
✔ Бальзамический уксус - для украшения