Найти тему
Пионер из СССР

Привокзальная чебуречная времен СССР. Такие вкусные чебуреки редко где купишь

Оглавление

Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!

С СССР пожалуй и начну. Лет 10-11 мне было, когда я первый раз попробовал чебуреки в этом кафе. Времена Черненко и Андропова. Сестра взяла меня с собой. За обновами поехала в областной центр, Ростов-на-Дону. Чебуречная эта находится рядом с автовокзалом, в городе Семикаракорск. Вот здорово, если кто из подписчиков напишет, что и он там бывал.

фото автора
фото автора

На обратном пути, стоянка рейсового автобуса была минут 20. И вот, пол автобуса бежала за чебуреками. В основном брали с собой. Автобус наполнялся такими ароматами и чавканьем пассажиров, не передать. Чебуреки вкусноты необыкновенной. После этого бывал там много раз, пока не переехал в другое место жительства. Всегда кафе держало свою марку.

И вот, не был я там года три точно. Решил зайти, перекусить.

Только сделал фото зала и ко мне сразу направился работник этого кафе, с просьбой, не фотографировать.

фото автора
фото автора

Сказала, что начальство из ругает. Не понимаю я этого начальства. Ну, чего бояться то? Все чинно и благородно. Наоборот должны бы радоваться. Ну ладно. Их дело. Витрину я уже снимать не стал. Ассортимент там не богатый. Два вида чебуреков - с мясом и сыром, пельмени и еще что-то горячее. Чай, кофе, напитки. Алкоголя нет.

Я взял пару чебуреков с мясом и томатный сок.

фото автора
фото автора

Чебуреки по 120 рублей. Хоть с сыром, хоть с мясом. Готовятся в течении пяти минут.

А вот и мой заказ (тайком уже фоткаю).

фото автора
фото автора

Что заметил. С каждым годом ширина и длинна чебуреков увеличивается. А вот количество мяса остается неизменным. Более тонким слоем размазывается по тесту. Конечно, можно и все пространство мясом заполнить. Но, как сказал один из поваров - "А где вы видели чебуреки по 250 рублей?".

А главное, это вкус. Все такие же сочные, со слюногонным ароматом (уж простите).

фото автора
фото автора

Если заведут Вас стежки-дорожки в Семикаракорск, обязательно посетите это кафе, возле здания автовокзала.

.
.

Вот еще несколько интересных и полезных статей опубликованных на моем канале.

Вкусно, быстро и не дорого. Всегда выручает заранее сваренная картошка "в мундирах"

Полюбившийся многим язык "Деликатесный" от "Рузком". Смотрим, что внутри консервов и дегустируем

Продукт высокого качества?. Дегустируем "Главпродукт". Сегодня, паштет "Нежный" с печенью индейки.

Обед в столовой "Вкус дня". Набрал на 540 рублей. Хватило и на ужин с завтраком

Купил сыр по 1500 рублей за кг на сэкономленные деньги. Решение коллективной дегустации - экономить нужно, но не на этот сыр

Новинки магазина Светофор. Шерстяные носки с рогатыми оленями, свежемороженая рыба, колбаса, огурцы-длинномеры и другое

Очень вкусно поел, почти на 800 рублей в кафе "Фрекен Бок". "Завтрак на траве" со "Старыми клячами" мне очень запомнился

Чай, 45 рублей за кружку. Вот это перекусил в столовой. Распиаренное заведение Таганрога, "БорЩи иЩи"

Торт за 840 рублей. Очень сладкая и красивая столица

Бывает каша из топора. А бывает и суп из каши. Как я его варил и солдат кормил

Голубцы "ленивые" от Главпродукт". Дегустация "ленивая". Ну а что, им можно, а мне нельзя что-ли

300 рублей за банку солений. Вот такие цены у бабулек на рынке. Много это или мало. Примерные расчеты

Вот этим нас кормили в санатории. Ужин за 150 рублей

200 рублей на полноценный обед. Это достаточно?. В санатории "Вешенский" считают, что вполне

До скорых встреч!!!