В последние годы в мире воцарился некий культ стейков. Они стали безумно модными и популярными, а разбираться в них и уметь правильно готовить - это вообще целая наука. Однако мало кто знает, что в веганской кухне есть свой стейк. И готовится он намного проще.
Да-да, вы не ослышались, стейк - почти как обычный, только растительный. Веганский стейк “Митлесс” ни в чём не уступает обычному: он наполняет квартиру ароматом, безотказно будит аппетит и насыщает на долгие часы вперёд. По текстуре он похож на мясо, даже такой же сочный за счет кокосового масла.
Если посмотреть на состав, то здесь много пшеничного белка, витаминов и минералов. Также здесь много любимых традиционных специй: кориандр, паприка, перец, чеснок, лук, мускатный орех. В маринаде тоже все прозрачно: вода, соевый соус, чеснок, сахар, уксусная кислота, водный раствор натурального древесного дыма и натуральный карамельный краситель.
Как видите, такой стейк порадует не только вкусом, но и пользой для здоровья.
Этот стейк можно просто пожарить на сковороде (кстати, всего за 5 минут) и уже получить вкусный ужин. А еще его можно:
- приготовить на углях с луком, овощами, различными соусами, специями, зеленью и травами;
- добавить в первые блюда в нарезанном виде;
- потушить с овощами;
- подать нарезанным тонкими полосками с гарниром;
- положить в бургер и т.д.
В общем, везде этот стейк к месту. Продается он также по весьма демократичной цене, а заказать его можно на Ozon, во ВкусВилле и даже Самокате.
Теперь что-то особенное на ужин — это необязательно блюдо от шефа в концептуальном ресторане, а стейк - не обязательно мясо!