Это загадка из советского журнала времен моего детства. Как вы думаете, без чего хлеб не испечь? Вариантов ответа великое множество. Казалось бы, без газа или электричества точно не испечь, если у вас газовая или электрическая духовка. У кого-то в частном доме еще сохранилась дровяная печка, можно в ней хлебушек испечь. А если нет ничего, ни духовки, ни печки, ни мультиварки, ни хлебопечки, ни электричества, ни газа. Что тогда? И купить хлеб негде.
Одна немецкая хозяйка нашла выход. Изобрела способ испечь хлеб на подручном источнике тепла. Она готовится к зиме. Думаю не надо объяснять почему она ищет пути экономии энергии и альтернативные источники тепла.
Посмотрите какой хороший хлебушек испекла, аппетитный!
Технология проста. Для выпечки хлеба на чайных свечках нужны, прежде всего, сами свечки в количестве 7 штук, толстостенная жаровня с крышкой, разъемная форма для выпечки диаметром меньше, чем жаровня, два ключа-шестигранника, решетка от духовки, 4 пиалы.
Рецепт еще проще. Вода, дрожжи, соль, мука.
На ровной поверхности расположить четыре пиалы, между ними 7 свечей. Поджечь все свечи. На пиалы установить решетку из духовки. На решетку поставить жаровню, аккуратно над горящими свечами. На дне жаровни лежат 2 шестигранника, на них стоит форма для выпечки с тестом. Закрыть жаровню крышкой. И все! Ждать 3 часа.
После достать хлебушек из формы, перевернуть и опять под крышку. Допекаться. Примерно 1 час, даже чуть дольше. Вынуть хлебушек из формы, подождать, когда остынет и наслаждаться результатом выпечки на чайных свечах.
Свечи должны гореть непрерывно 4 часа. Я хотела попробовать испечь таким способом хлеб. Дома свечей не оказалось. Потом передумала. Я не в Германии живу.
Боже, храни мою Родину!
Спасибо за дочитывание, лайк и подписку.
Вы самые классные надежные друзья!👍
#хлеб #выпечка хлеба #экономим электроэнергию #экономия #экономим дома
