Правда-правда, если мамочка подаст папе такой вкусненький салатик, то у папы будет великолепное настроение) Самые простые продукты помогут сделать салат вкусным, аппетитным и довольно сытным.
А нужно всего-то для этого приготовить:
500 гр печени
2 соленых или маринованных огурца
2-3 картошки
4 яйца
1 морковь
1 луковица
Майонез, соль, веточка укропв
Совершаем следующие шаги:
1.Отварить печень в подсоленной воде, остудить и натереть на крупной терке.
2.Картофель и яйца тоже отварить, остудить. Белки и желтки разделить отделить. Белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой. Картофель натереть на крупной терке.
3. Морковь на терке и лук кубиками обжарить на сковороде с 2-3 столовыми ложками растительного масла, остудить.
4.Берем разъемное кольцо и собираем салат послойно. Или я на этот раз собирала на квадратном блюде. Первый слой будет из натертого картофеля. Слегка присолить и сделать сеточку из майонеза.
5.Вторым слоем пойдет натертая на крупной терке отварная печень. Не забываем нанести сеточку из майонеза.
6.Сверху третьим слоем выкладываем обжаренные овощи. Не покрываем их майонезом!
7.Далее идет слой из натертых на крупной терке соленых огурцов. Покрываем слегка майонезной сеточкой.
8.Пятый слой будет из натертых на крупной терке яичных белков. Так же майонез.
9.Последний слой остается из желтков. И остается незатейливо украсить веточкой укропа.
Удалить кольцо аккуратненько. И немного охладить. Все! Приятного аппетита – получайте удовольствие!) И радуйте папу! И, естественно, себя тоже.
Благодарю Вас, что прочитали мою статью до конца. Надеюсь, вам понравился рецепт, и вы будете готовить!
Лучшая благодарность - палец вверх и подписка на мой канал. Не забудьте написать комментарий, или хотя бы подарить смайлик! Всем спасибо!!!
Читайте еще вкусные рецепты с печенью с фото:
Нежнейший печеночный паштет в тарталетках – едят ВСЕ!!
