Сладкий обыгрыш замоченного зерна
Полба, пшеница, перловка, яблоко и финики, замоченный кешью. Мёд в тарелке по вкусу. Пшеница и перловка размякают существенно дольше южной полбы. Сутки, не ночь.
Доводим в сковородке воду до кипения, закладываем размякшее зерно. Держим 1-2 минуты. Выключаем плиту, закладываем имеющиеся фрукты и орехи, закрываем крышку и оставляем томиться 10-15 минут.
Вкусно, сытно, легко, быстро, интересно.
Чёрный хлеб. Органическая мука
#зерно #полба #пшеница #ячмень #перловка #органика #каша #завтрак