За окном осень , а значит все овощи созрели и уже ждут своих покупателей в магазинах и на РЫНКЕ . В данной статье я расскажу о самых популярных овощах , которые стоит купить в последнем месяце осени .
1.Картофель
Да , ноябрь – это не сезон картофеля . НО ! В этот месяце цены на него ещё не сильно большие и можно его приобрести . При покупке необходимо обратить внимание на то , чтобы овощи были чистые ( вымытые). Так они будут храниться дольше .
2.Тыква – ГЛАВНЫЙ ОВОЩ ОСЕНИ
В тыкве находится много калия , а он необходим для укрепления сердечно-сосудистой системы . Тыква показана при язвенной и желчекаменной болезни, атеросклерозе, синдроме раздраженного желудка , так как в ней есть такое вещество как пектин , который оказывает диетическое воздействие на наш организм .
3.Редька
Ох , помню ещё её с детства , когда бабушка чистила редьку , заливала её мёдом , и когда я заболевала , надо было её есть ( воспоминания не из приятных). Благодаря такому методу лечения , простуда длилась от силы 2 -3 дня .
Но на самом деле редька – это концентрация витаминов , органических кислот , эфирных масел , минералов и т.д. И на данный момент существует множество рецептов , как готовить данный овощ , чтобы это было не только полезно , но и ВКУСНО .
4.Хурма
Выбор хурмы на рынке и в магазинах впечатляет . Ведь сладкую и сочную хурму также нужно покупать именно в ноябре .
Если хурма "вяжет", то необходимо её отправить в холодильник или в морозильную камеру. Холодная температура помогает сделать вкус хурмы ненавязчивым.