Добрый день!
Неделя выдалась непростая, поэтому простите, что долго не выходила на связь. Ездили по магазинам, закупались продуктами; готовили Настасье сюрприз, а еще и умудрялась работать)))
Вот кто любит устраивать сюрпризы, то это Гавриил... Посадила я томаты... Наивная, думала к Новому году будем свои помидоры кушать.... Ага, как бы не так. Паразит мелкий Гаврюха решил, что ненужны нам помидоры и без них обойдемся. Итог...
Видели бы вы его счастливую моську посреди кучи земли на полу и рядом лежащую рассаду. Ну вот что с ним сделаешь? Чертыхаясь, убрала землю, помыла лотки. Не судьба поесть зимой своих помидор!
С Настасьей сделали ему игрушку, накидали туда шариков, насыпали "кошачьей мяты". Думали будет играть... Ага, размечтались))) Хватило его на 5 минут игры, в земле копошиться то лучше)))
Лучше за кем-нибудь поохотиться... Кому-нибудь руки покусать....
Готовить времени тоже практически не было, поэтому готовила все на "скорую руку": Гречка с гуляшом, пельмени, макароны с сосисками. Быстро, вкусно и без заморочек
На праздник готовила куриный рулет. Самое сложное это отделить курицу от костей, так чтобы кожу не повредить. Но спасибо мужу, ножи у нас в доме острые, так что один порез пальца и курица готова)))
А дальше совсем все просто. Любимые специи (в моем случае это перец черный, аджика сухая, чеснок, копченная паприка, мускатный орех (чуть-чуть), желатин и соль.)
Завернуть в рукав для запекания. И в духовку на 1,5 часа при 150С.
Оставить до полного остывания и в холодильник на ночь.
Куриный рулет готов! Вкуснее, чем покупной.
У Настасьи каникулы закончились. Здравствуй вторая четверть))) А так ждет не дождется День рождения!
Всем хорошего настроения, удачи и всего только самого доброго! Ваша
Ланка.
p:s Случайно удалила статью от 03.11.2022г(((( Восстановить теперь невозможно. Печалька(((