Хотите победить меланхолию, укрепить боевой дух и побороть любой страх? В древнем Риме считали, что эта трава легко справится с различными недугами.
А в народе у нас она имеет следующие названия: огуречная трава и бурачник.
До цветков дело вряд ли дойдет, сеять буду на микрозелень. Бораго поможет разнообразить повседневное меню. Как только достигнут первые листочки 5-7 см, примерно пройдет 10-12 дней, можно использовать их в еду.
Чем полезна?
1. Обладает потогонным и мочегонным действием, рекомендуется для укрепления сердечно-сосудистой системы, состава крови.
2. Содержит кальций и калий (в листьях), натрий, фосфор, витамины А и С, каротин, яблочную и лимонную кислоту и масла до 32 %.
Как посеять?
1 способ – при наличии грунта, джутовых ковриков или кокосового субстрата. Смочить водой поверхность, разложить семена и накрыть емкость крышкой.
2 способ – мой любимый в «пелёнках»:
1. Разложить на полиэтиленовый пакет туалетную бумагу в 3 слоя.
2. Смочить всю поверхность раствором фитоспорина или с перекисью водорода. Пользуюсь спринцовкой. Из опрыскивателя брызги летят в разные стороны, неудобно.
3. Распределить с небольшим расстоянием семена друг от друга по всей поверхности на подготовленную бумажно-полиэтиленовую основу.
4. Свернуть в рулон (сделать скатку) и накрыть сверху пакетом для создания парникового эффекта.
Способ эффективный, практичный. Микрозелень останется только срезать ножницами и использовать для разных блюд.
Посмотреть видео можно здесь, на примере посадки семян кабачков.
Есть вопросы? Задавайте, отвечу.