Вам понадобится: *количество яиц необходимо учитывать при расчете жидкости на замес. Общий объем жидкости должен быть 2-2,5 стакана. Способ приготовления: Яйца взбиваем с сахаром и солью до увеличения массы, затем постепенно вводим муку, ванилин, воду и молоко. Перед жаркой добавляем в тесто 2 чайные ложки растительного масла или 2 столовые ложки кипятка для ажурности. Еще раз все размешиваем до однородной массы и выпекаем на среднем огне. Приятного аппетита!
Вам понадобится:
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан воды
- 1 стакан молока
- 2-3 яйца 1С
- 2/3 столовой ложки сахара (смотрим по вкусу)
- 2/3 чайной ложки соли (смотрим по вкусу)
- ванилин по желанию
- растительное масло
*количество яиц необходимо учитывать при расчете жидкости на замес. Общий объем жидкости должен быть 2-2,5 стакана.
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром и солью до увеличения массы, затем постепенно вводим муку, ванилин, воду и молоко. Перед жаркой добавляем в тесто 2 чайные ложки растительного масла или 2 столовые ложки кипятка для ажурности. Еще раз все размешиваем до однородной массы и выпекаем на среднем огне.
Приятного аппетита!