Психологи Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии назвали пять продуктов, которые могут вызвать сильное привыкание. Результаты исследования опубликованы в журнале Addiction. По данным исследования, продукты с высокой степенью обработки способны вызывать зависимость наравне с табаком. В числе таких продуктов ученые назвали чипсы, мороженое, куриные наггетсы, печенье и картофель фри. Исследователи пришли к такому выводу, руководствуясь "критериями зависимости", под которые попадает зависимость от курения. Регулярное употребление вредных обработанных продуктов может приводить к компульсивным перееданиям, так как такие продукты, как и никотин, влияют на настроение и самочувствие.
Психологи Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии назвали пять продуктов, которые могут вызвать сильное привыкание. Результаты исследования опубликованы в журнале Addiction.
По данным исследования, продукты с высокой степенью обработки способны вызывать зависимость наравне с табаком.
В числе таких продуктов ученые назвали чипсы, мороженое, куриные наггетсы, печенье и картофель фри.
Исследователи пришли к такому выводу, руководствуясь "критериями зависимости", под которые попадает зависимость от курения. Регулярное употребление вредных обработанных продуктов может приводить к компульсивным перееданиям, так как такие продукты, как и никотин, влияют на настроение и самочувствие.