Какой замечательный день сегодня был. Прям воскресенье-воскресенье! Последний теплый день, и даже слишком теплый. Аж 13 градусов в тени было. На солнце и того жарче. Да-да, почти весь день солнце было. Правда ветрище такой, что только успевали бегать по двору и ловить улетающее, так еще и веток с ёжика накидало, и даже перекати-поле откуда-то принесло в цветник на огороде.
- И снова здравствуйте, дорогие и любимые!
Уж не знаю, кто сдал информацию по мою днюху... Но сразу хочу поблагодарить вас, мои дорогие читатели и писатели, за теплые поздравления и добрые пожелания!
Ну а теперь по порядку. Уже утром было сильно тепло, аж +9. Ветерок правда гудел и всю ночь, и весь день. Но очень-очень теплый. И если ночью и ранним утром было сильно облачно, но когда солнце показалось из-за сосен, небо стало стремительно очищаться
Ещё вчера мне сильно захотелось сушек. Ну в смысле - суши, роллы. Тем более, что половинка форели соленой еще имелась в наличии. И один длинный огурец. И полпачки крабового мяса. И опять же, роллы это такая еда, что вполне может заменить праздничный обед. Да и купила я циновку и огромную пачку нори, зря что ли. Сказано - сделано. Пока папа по церквям мотается, я и заморочилась.
Кстати, тут спрашивали, что такое каймак и как он выглядит. Специально подробно сняла
Основную массу роллов крутила со стандартной начинкой - огурец, форель, краб, сыр. Много накрутила.
А потом закончилась форель. А все остальное еще есть - и рис, и остальные наполнители. Эврика! У меня селедка имеется! Ну а чего, тоже соленая рыба. И сделала я роллы по принципу - русский вкус, русский размер )) Даже лучок маринованный добавила 🤣
Вот такой праздничный сэт получился. Думала, что до завтра хватит.. Но не уверенна... Как-то они быстро исчезают...
Но это еще не все эксперименты на сегодня. Вчера подсмотрела в передаче "Поедем поедим" один прикольный салатик. Просто, быстро, и ведь действительно вкусно.
Итак, салат Мандарин. Требуется - морковь вареная (я в микроволновке запекла), вареные яйца, твердый сыр, и в оригинале - ветчина (я взяла крабовое мясо, поскольку ветчину муж не ест).
Морковку трем на мелкой терке
Это очень оригинально и довольно вкусно и нежно получается. Я так думаю, что на новогодний стол будет изумительно!
Тут как раз и Олег из церкви вернулся. Самое время сесть и продегустировать все сделанное. Чем мы и занялись.
После сытного обеда неплохо бы прогуляться. Зашла в гараж, заценила свежеокрашенные диски на зимних колесах. Смотрится круто, как новенькие.
Гуляла я, гуляла, а тут Бяша кааак заорет! Да так истошно! И мне сразу стало понятно, почему утром у нее было мало молока, почему она не стала есть овощи, на которые раньше кидалась, откусывая мне пальцы.... Загуляла девушка. И если по правилам, надо было везти ее на свадьбу завтра. Но завтра хозяева жениха весь день будут на работе. Рискнули и поехали сегодня. Ну и предсказуемо.. Свадьба вышла скомканная. Чтобы покрыть эту буйную и стремительную Козу (именно так, с большой буквы), пришлось всем по очереди держать, чтобы она не сбегала... Попыталась фото сделать. Но все смазано-размазано... Вот единственные три фото, где хоть очертания животных видны
Грязные ноги у жениха только потому, что в загоне чернозем. После месяца дождей там размесили все в хлам. Не помогает ни сено, ни солома. Все утопает в черной жиже. Потому что в загоне не только козы, там еще и коровы, и бычки шастают.
Но как ни странно, по приезду я Бяшку немного поворошила по бокам, и она снова стала беленькая.
Но и о самой свадьбе. Один раз козлику ее удалось в дальний угол загнать и чпокнуть, потом уже девушка непреклонна была. Пришлось мне ее держать в процессе. Но я совсем не уверенна в результате. Потому что рановато... И она продолжает орать... Вот если до среды не умолкнет, снова повезем. Потому что в среду у хозяев выходной. Но я сомневаюсь, что у нее охота не закончится. Остается только ждать 21 день. И дату запомнить легко )) Хорошо поздравила меня коза-дереза....
А потом начались закаты.. Да такие! Сначала я из окна кухни снимала.
И тут я не выдержала. Поняла, что надо бежать в огород и запечатлеть эту красоту
Ну конечно,куда же я без свиты...
А пока я на кошек любовалась, на небе совсем интересно стало...
И буквально через минуту небо снова стало просто серым. Солнце зашло...
Мне осталось только накормить и уложить спать всю живность. Что я потом и сделала. вот и очередной день закончился. И тепло заканчивается, и я стала еще на год старше... Два раза грустно. Если верить прогнозам, то со вторника начинаются морозы. Завтра пойду укрывать свои экзотические саженцы. А может и не пойду. Сейчас прогноз посмотрела, на конец недели снова +7 рисуют, еще и дождь... Как они замучили переписывать прогнозы по три раза на дню!
Ой, все, ребятки. Пойду-ка я открою бутылочку Массандровского Бастарди, и отмечу свое старение ))) А всем нам пожелаю мирного неба, бодрого духа и сибирского здоровья!
Пока-пока!
Мира и добра!
Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
