Ой, какой туманище у нас сегодня был! Молоко. Кроме двора, ничего вокруг просто не существовало. И при этом мороз -3 градуса. В мисках и ведрах лёд, на машине и всех поверхностях иней. Долго солнышко не могло пробиться сквозь плотную пелену тумана. И уходил он смешно - кусками. Сфотографировать я смогла только после управы, когда частично лес стал проглядывать. А то его совсем не было. А днем температура аж до +8 поднималась. А солнце спряталось...
- Всем огромный и жаркий привет!
Сначала фото туманностей
Ох и оторвалась я сегодня! Такой роботун напал, не отобьешься. А все почему? Да потому, что милый мой уехал в очередной раз в Костомаровский монастырь. Точнее, повез бабушек местных к тамошнему батюшке. Он когда-то настоятелем местного храма был. Вот теперь каждые полгода Олег их туда возит. Ну и сам уже, естественно, со всеми там перезнакомился. Вот за эту поездку бабульки на бензин ему дают денежку.
А я сначала села дальше щипать виноград. Два раза за банками бегала...
Потом мне это дело жутко надоело. Решила немного развлечься. Тут заготовочка подошла для спецнапитка. Вот решила немного похулиганить.
Еще пара закладок будет. Сегодня уже не стала продолжать, потому что когда идет процесс, вся плита занята. А мне нужно было и воду для компота кипятить, да и что-то сготовить тоже неплохо бы..
Параллельно процессу продолжала перебирать виноград. Сначала закончила с компотными банками, а потом принялась за винишко. Виноград-то подмороженный. Значит у меня будет ледяное вино )) Говорят - эксклюзивный и жутко дорогой продукт. Вот и посмотрим.
Все процессы практически параллельно делались. Там капает, тут давлю и переливаю, там жмых помешиваю. Короче, не мышка, а белка в колесе.
Самое смешное было мыть банки для компота и вина, имея в распоряжении только тоненькую струйку воды из аппарата. Хорошо, хоть уже не ледяную...
Еще успела пару раз к животным сбегать, накормить, выпустить, вкусняшки раздать.
Кстати, гребенки от гроздей козы за обе щеки уплетают, только треск стоит )) Завтра им еще и отжатый жмых отдам, там кроме гребенок еще много шкурок от ягод. И возможно, что и с курами еще поделюсь. Они виноград сильно любят.
Когда банки с компотом уже были залиты, напиток откапал, вино поставлено на брожение, я буквально без сил плюхнулась в кресло. И так меня разморило. Ну, думаю, сейчас лягу и вырублюсь. А тут моя дорогая собаченция очень вовремя стала на улицу проситься. Выпустила, выгуляла. Буквально пару минут. Но этого хватило, чтобы сон перебить...
Не, я легла, даже честно попыталась заснуть. Но какое там. Только голова разболелась. Глянула в погоду - а давление-то атмосферное подскочило резко. И барометр домашний тоже показывает почти 770.
Ну раз не спится, пошла готовить еду. С утра еще достала рыбину минтая. Давно она своего часа дожидалась. И сделала его, минтая, как давеча путассу готовила, с луком и молоком. Немножко понежнее рыба стала. Но все равно чувствуется перемороженность... На гарнир рис сварила. Пока готовила, так есть захотелось, что прямо с пылу с жару накидала себе тарелочку, чуть весь рот не ошпарила. Пришлось срочно разбавлять помидорками в снегу и маринованными огурчиками с квашенной капустой. Налопалась от души!
А тут и Олежка приехал. И его покормила.
Да, я же еще успела вареху курам сварить, намять, зерном запарить. И десяток яиц тоже сварила. Любим мы вприкуску вареные яички, буквально с любым блюдом.
А тут уже пора на ужин к животным бежать, да спать всех укладывать.Сходила. Покормила. Уложила. Свет погасила, обогрев включила. Всё! Рабочий день закончен.
Неееееееттт!!! У меня же со вчерашнего вечера компот стоит... Пошла я сливать его и кипятить уже с сахаром... Так что закругляюсь. Убегаю.
Пока-пока! До завтра!
Мира и добра!
Алгоритм Дзена отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать. А подписчики не пропустят новую информацию.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации