Простой, быстрый и вкусный рецепт макарон. Не по-флотски конечно, но вполне даже сойдёт на замену.
Ингредиенты:
- макароны – 300 гр.;
- тушёнка – 1 банка;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Рецепт:
Берём кастрюлю, наливаем воду и ставим на огонь. Как только вода закипела, отправляем в неё макароны. За три минуты до их готовности, сливаем воду и откидываем на сито. Время приготовления можно посмотреть на упаковке от макарон. В это время чистим и мелко нарезаем лук. Ставим сковороду на огонь, наливаем масло и жарим на ней лук до золотистого цвета. Открываем тушёнку, немного потрошим её, чтобы после жарки она не получилась одним целиковым куском, и отправляем к луку. Перемешиваем и тушим 5 минут. После этого отправляем к тушёнке макароны, добавляем соль, перец, перемешиваем и тушим минуты три. Я, если честно, нет нет, да грешу и добавляю вместо соли кубик маги. Так же, можно добавить морковь. Если вы планируете это сделать, то натрите её на тёрке и добавьте к луку, после того, как он станет золотистого цвета. Пассируйте десять минут и только после этого добавляйте тушёнку. Но лично я люблю больше без морковки.
Приятного аппетита!!!