Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусных булочек.
Рецепт 10 из 10)
Булочки "Лакомка" с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую приготовить!
Рецепт:
Для теста:
Молоко -150мл
Дрожжи «Haas» -7г (или сырые -15г)
Масло сливочное -100г
Яйца -3шт
Сахар -4ст.л
Соль -1/2ч.л.
Мука -500г
Для крема:
Молоко -300мл
Сахар -60г
Яйцо -1шт
Крахмал кукурузный -1ст.л. (20г) или мука
Ванилин -1 пачка
Сливочное масло -50г
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Также рекомендую к приготовлению:
Булочки с яблоками. Они нежные нежные, воздушные, в меру сладкие и очень очень вкусные. Готовятся просто, ингредиенты самые доступные.
Рецепт:
Тесто:
Молоко -450мл.
Сахар -100гр.
Соль -1/2ч.л.
Яйцо -1шт.
Сливочное масло -100гр.
Дрожжи сухие -7гр. (или сырые 15гр)
Мука -750гр.
Для начинки:
Яблоки -3шт.
Изюм -50гр.
Сахар -2ст.л.
Для крошки:
Сахар -2ст.л.
Мука -3ст.л.
Сливочное масло -30гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Булочки с кремом (Синабоны). Это верх блаженства для любителей выпечки, я нисколько не преувеличиваю они действительно восхитительные на вкус и с волшебным ароматом. Не буду утверждать, что это всемирно извечные булочки синабон, но скажу одно, по вкусу они мало отличаются от тех которые продаются в кафе.
Рецепт:
Для теста:
Молоко -300мл.
Дрожжи сухие – 7гр. (или сырые 15гр)
Сахар -100гр.
Яйца -2шт
Сливочное масло -80 гр.
Мука -600гр.
Ванилин – 1 пачка
Соль -1/3ч.л.
Для начинки:
Сахар -70гр.
Корица -16-40 гр
Для крема:
творожный сыр -220гр.
сливочное масло -60 гр.
сахарная пудра -70 гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Булочки с яблоками. Они получаются нежные, воздушные, много начинки, мало теста и очень вкусные. Все как Вы любите! Обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту, уверена понравятся всем
Рецепт:
Мука -350 гр.
Дрожжи сухие -7гр. (или сырые 14-21гр.)
Сахар -2 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Яйца -1шт.
Молоко -170гр.
Растительное масло -2 ст.л.
Для начинки:
Сливочное масло -30гр.
Апельсин -1шт.
Яблоки -4 шт. (600гр)
Сахар -2-4ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Заварные булочки с сыром. Получаются очень необычные на вкус, нежные с хрустящей корочкой сверху и мягкие внутри. Отличный вариант к чашечке кофе или чая. Приготовить их совсем несложно, главное соблюдать все пропорции.
Рецепт:
Вода – 125 мл.
Молоко – 125 мл.
Соль – 1/3 ч.л.
Масло сливочное – 100 гр.
Яйца – 3 шт.
Мука – 140 гр.
Сыр – 100-150гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Нежные булочки-пирожные с яблоками (Румяные щечки) они получаются необычайно вкусные, красивые, румяные, готовятся из доступных продуктов.
Рецепт:
Сливочное масло – 100гр.
Сметана – 100гр.
Мука – 200-250гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 50гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Яблоки – 6 шт.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Воздушные пирожки на кефире. Готово такое тесто к выпечки уже будет через 1 час. С таким тестом очень легко работать, а в итоге из него получаются очень вкусные пирожки в духовке. Они мягкие, воздушные и самое главное на следующий день остаются как свежие. Еще расскажу, как я готовлю начинку из ягод, чтобы она не вытекала из пирожков.
Рецепт:
Для теста:
Кефир -150 мл.
вода -150мл
Растительное масло -100мл.
Дрожжи сухие «Haas» -7гр.
Сахар -1 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Яйцо -1 шт. (желток оставим для смазывания)
Мука -500-550гр.
Для начинки:
Ягоды -300гр.
Сахар -2 ст.л.
Крахмал кукурузный «Haas» -1 ст.л. (с горкой)
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Творожные крендели к чаю. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, я всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться.
Рецепт:
Творог -200гр.
Сметана -1ст.л.
Мука -300-350гр.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Сахар -3 ст.л.
Ванилин -1 пачка
Растительное масло -2 ст.л.
Соль -1/3 ч.л.
Яйца -2 шт.
Для посыпки:
Сахар -2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пачка
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: