Я уже показывала вам рецепт коктейля "Мимоза". Этот коктейль похож... но все же другой)) Ингредиенты на 12 порций:
Апельсины-6 штук
Сок апельсиновый-1 л
Сахар-200 г
Шампанское сухое-750 мл
1. Дольки апельсинов очистить от мембран, разрезать на 2-3 части выложить на дно крюшонницы (сойдет и обычный кувшин), засыпать сахаром и поставить на 1-1,5 часа в холодильник. 2. Добавить в крюшонницу охлажденный свежий апельсиновый сок и тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился. 3. Влить в смесь охлажденное шампанское и сразу подавать. Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы. Подавать с соломинкой и ложкой для фруктов.