#Завтрак – кофе с молоком фермерским. Блины со сгущённым молоком. Теперь, когда готовлю блины, всегда немного опасаюсь получатся ли они. Почему? Вот тут писала свой эпик фэйл:
В отдельной кастрюле нагреваю 2 стакана молока. А в миске смешиваю 2 яйца, 1 ст.л сахара, 0.5 ч.л. соли – блендером до пышной пены. Вливаю почти кипяченое молоко, взбиваю. 3ст.л подсолнечного масла, взбиваю. 1 стакан муки с щепоткой соды, снова взбиваю и получаю идеальное тесто. Выпекаю на горячей сковородке, смазываю топленым маслом с помощью силиконовой кисточки и накрываю крышкой стопку блинов в процессе выпекания, чтобы они не остывали и плюс края не сохли.
#Обед – гречка, котлеты с кабачком (рецепт в дне 328), мой ржано-пшеничный хлеб из хлебопечки с плавленым сыром и зеленью, огурчик и просто еще один кусочек хлеба.
#Десерт – банан, режу на кругляшки и кушаю вилкой. Странно это наверно, но мне так больше нравится)
#Ужин – снова яичница с помидорами и луком (как в дне 329, рецепт там же). Мой ржано-пшеничный хлеб из хлебопечки с плавленым сыром и зеленью. А второй тост с риетом горбуша/кета с грецким орехом из вот этой закупки:
#домашнееменю #накаждыйдень #простоеменю #готовимдома #рецепт #бюджетноеменю
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!